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Hay 3 localidades donde se encuentran resultados relacionados con trufas de Borgoña De Teruel. A mediados de los años 60, la sierra de Gúdar-Javalambre (Teruel) empezó a acoger gente venida de Francia que buscaba masías alejadas de los pueblos de la zona para residir. La culpa la tenemos nosotros, los italianos (yo lo soy y se muy bien lo que estoy diciendo): antes en las mesas de las familias y de los restaurantes de la zona habían muchas variedades de setas "dignas a la par" de participar en la elaboración de las recetas locales; luego se preguntaron porque los italianos querían comprar en particular enormes cantidades de Boletus Edulis, los "Porcini", sea cual fuera su estado: sanos y no sanos, jóvenes o viejos. Opcionalmente se pueden rebozar las trufas negras melanosporum frescas con cacao amargo, azúcar impalpable o bañarlas completamente con Carat Coverlux. Lacasa Tableta Chocolate 70% Cacao 100 Grs. En nuestro turrón de chocolate predomina el sabor del chocolate en el que este año hemos mejorado la cremosidad e intensificado el sabor a avellana, eso sí, manteniendo el crujir que le caracteriza, ¡ ¿Y has oído hablar de las hamburguesas de chocolate? Número: 8806 - Martes, 10 de agosto de 2010 Precio: 2,80 euros

Iglesias valora el trabajo para retomar las obras de las autovías
El presidente del Gobierno de Aragón, Marcelino Iglesias, se muestra satisfecho por las noticias aportadas por el secretario de Estado de Infraestructuras, Víctor Morlán, sobre las obras del eje Pamplona-Jaca-HuescaLérida, y valora que "todo el mundo ha arrimado el hombro para que el paréntesis sea lo más corto posible".

Diario del AltoAragón - Martes, 10 de agosto de 2010

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PROGRAMA DE ACTOS
8 horas.- Plaza Mosén Demetrio Segura. Finalmente, lograron plantar 120 robles y encinas que le compraron a Agustín Lagos, dueño de trufas de Borgoña del Sur. Concierto de Ilegales.

Pequeños peñistas.-

VÍCTOR IBÁÑEZ

Estos siete jóvenes oscenses vinieron al mundo ayer mismo y, por lo que se ve, ya con muchas ganas de participar en este San Lorenzo. 2|

Es Noticia
SAN LORENZO 2010

E. La cabalgata finalizó con el zoitista Alberto Laguarta, muy emocionado y sin contener las lágrimas, colocando la pañoleta al busto de San Lorenzo durante el saludo al santo. Laguarta, a quien le costaba hablar por la emoción, le pidió al santo "unas buenas fiestas" y mientras anudaba la pañoleta, tuvo tiempo para recordar a su peña, a sus socios, a su mujer y a la actual presidenta, Ana Belén Espinosa, quien tomó la decisión de que fuera él quien colocara la pañoleta a San Lorenzo. Páginas 2 a 8)

La propuesta visual de Fredo Viola, en Periferias
La undécima edición del festival versará sobre lo nuevo y tendrá lugar del 22 al 31 de octubre en Huesca (Página 32)

El 23,6 % de los niños cambiaría al presidente
El 22,5 % de los pequeños aragoneses considera que la crisis es un problema de gran magnitud (Página 38)

Bajo secreto de sumario la muerte de una mujer en Sabiñánigo
El Juzgado número 2 de Jaca ha decretado el secreto del sumario sobre el fallecimiento de una mujer en Sabiñánigo.

Paseos a los niños en la Narria de La Zaragozana. 24:00 horas.- Plaza Luis López Allué. 20:30 horas.- Plaza Luis López Allué. Tras el acto de imposición de la Parrilla de Oro y las palabras del alcalde, Luis Felipe Serrate, la marea blanca y verde se trasladó a los balcones, donde todos querían un lugar desde el que contemplar el hervidero de gente en que se iba convirtiendo la plaza de la Catedral. F & X Rius es importador y distribuidor para España de las marcas pasta Garofalo, Spinosi, Arte in Tavola, Tenuta Margherita, Oliveri, Inaudi, Annalisa y grappa Marolo entre las más destacadas. España es uno de los pocos países del mundo donde se producen trufas de forma silvestre. Página 10)

El Huesca ficha al delantero Marco Navas y empieza su concentración
El Huesca inició ayer la concentración en Benasque con una intensa jornada de entrenamientos en la que no faltaron las pañoletas verdes laurentinas, y a esta concentración se incorporó el último fichaje del club azulgrana hasta el momento. El modo de llevar la carga es tambien bastante curioso i cómodo: colocan todos los objetos en una punta de la manta, la que envolviéndolos, forma un rollo largo, cuyas estremidades se atan una a otra, haciendo entonces una especie de rosca, por cuyo agujero pasan la cabeza i un brazo, dejándola apoyarse en el hombro opuesto, de modo que el nudo queda delante del pecho, al que defiende de los golpes, i la carga en las espaldas.

Lo que eso significa para una persona puede ser completamente diferente para otra, con algunas notas sugerentes de hierba y otras experimentando más almizcle. Con el espíritu laurentino y el mensaje del blanco y verde se prendió la mecha del cohete que dio paso a una intensa jornada con la cabalgata y el saludo el santo. VÍCTOR IBÁÑEZ

Multitudinario inicio de las fiestas
Miles de personas volvieron a llenar la plaza de la Catedral durante el lanzamiento del cohete
presidente de la Peña 10 d'Agosto, encargada este año del lanzamiento del cohete, tenía las pulsaciones disparadas. La concejala de Fiestas, Teresa Sas, interrumpió la algarabía con su pregón: "Oscenses, este año ha de ser un San Lorenzo especial, más blanco y verde que nunca. Hagamos entre todos que nuestras fiestas sean las mejores. Israel, presidente de la Peña 10 d'Agosto, San Lorenzo nos espera. ¡Viva San Lorenzo! ¡Viva Huesca!". Este San Lorenzo será para Gil, tras siete años como presidente, "el mejor".